冬至一阳生

冬至兼具自然与人文两大内涵，既是自然节气点，也是一个传统的祭祀祖先和神灵的节日。冬至节，来由于节气特点“冬至一阳生、天地阳气回升”，古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，代表下一个循环开始，是大吉之日。因此在冬至祭祀神灵和祖先，此后形成节日习俗。相传冬至是24节气中最早被制订的一个，为 二十四节气 之首。冬至是上古时期根据天象物候确定阳气渐渐开始回升而定出的节气。冬至这天，太阳运行至黄经270°（冬至点 ），太阳直射地面的位置到达一年的最南端，太阳几乎直射南回归线（又称为冬至线），阳光对北半球最为倾斜。因此，冬至日 是北半球各地一年中白昼最短的一天，并且越往北白昼越短。在北极圈 以北，这一天太阳整日都在地平线之下，成为北半球一年中极夜范围最广的一天。对北半球各地而言，冬至也是全年正午太阳高度最低的一天。冬至这天，北半球得到的 太阳辐射 最少，比南半球少了约50%。冬至节届即一阳生，新岁实始。

传说早在3000多年前，周公始用土圭 法测影，在洛邑 测得天下之中的位置，定此为土中，这在当时有着政治意义的举动，却成了影响后世几千年的节日之一。周公到洛阳，用土圭法测得洛阳所处的地方即为 “天下之中”，然后开始占卜国家社稷的吉地。《尚书· 洛诰》记载：周公“朝至于洛师”，对 洛阳周边的几个地方做了考察，最后确定涧水东、瀍水西、瀍水东皆“惟洛食”（都是兴建宗庙社稷的好地方）。

据现存文献上说，人们早在2500多年前的春秋时代就开始过冬至了。周秦时代是以冬天十一月为正月。《汉书》说：“冬至阳气起，君道长，故贺……”另外有云：古人认为自冬至起，天地阳气开始兴作渐强，即下一个循环开始了，为“大吉之日”。还有一种说法是，冬至作为节日来源于汉代。冬至为“冬节”，所以被视为大节日，有“冬至大如年”的说法。

冬至是养生的大好时机，主要是因为“气始于冬至”。因为从冬季开始，生命活动开始由衰转盛，由静转动。此时科学养生有助于保证旺盛的精力而防早衰，达到延年益寿的目的。

各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。吃饺子成为多数北方中国人冬至的风俗。当然也有例外如在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。

第一次在深圳过冬至的我，第一过了一个温暖的冬至。当然，也有很多的习俗和家里的完全不一样。

在家里，冬至是要吃饺子的，老人们总是说冬至吃饺子，耳朵冻不掉，然而，我以前是特别的不喜欢吃饺子，家里人总是说吃一个也好。最后总是不情愿的吃那么一两个。现在来了深圳，这边的习俗似乎是不吃饺子的，并且，好像是吃汤圆，结果，我就特别想吃饺子。果然地域的文化差异，之前也许并没有感受到，现在亲身体会到了。所以，我要晚上去吃个地方吃饺子，慰藉一下我的肚子。

今天在公司听到同事说，原来他们老家是不过冬至的，在一个地方不出去，总觉得全世界的都一样，现在身处不一样的环境，感受到的也是不一样的。

各地在冬至时有不同的风俗，中国北方多数地方有冬至吃饺子的习俗。冬至经过数千年发展，形成了独特的节令食文化。吃饺子成为多数北方中国人冬至的风俗。当然也有例外如在山东省滕州市流行冬至当天喝羊肉汤的习俗，寓意驱除寒冷之意。

所以，在这个冬至之日，大和油墨希望所有人冬至快乐，吃自己喜欢的美食，做自己喜欢的事情。